味を訪ねて三千里
東池袋 大勝軒 本店二代目 飯野敏彦「旅日記」
横浜の地で新らたな挑戦!
06月11日 水曜日
東池袋大勝軒の飯野敏彦、横浜西口店のオープン関連
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東武の100周年沿線まつりを終えて
05月20日 火曜日
東池袋大勝軒の飯野敏彦、東武凍上線100周年記念イベント
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日本橋にて、記念イベント参加
04月22日 火曜日
東池袋大勝軒の飯野敏彦、日本橋・三越「大誕生祭」に出店参加
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スーパーアリーナで新発見!「まかないコラボ」
02月19日 水曜日
東池袋大勝軒の飯野敏彦、埼玉スーパーアリーナにてのイベント参加
2月初旬、「さいたまスーパーアリーナ」で二日間、開催されたファミリーセールイベントに「東池袋大勝軒本店」として参加。
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「鶏」の可能性を探る工場見学
01月28日 火曜日
今回は、関係者の紹介で、工場見学に行った話。
1月21日(火)。茨城県坂東市の「鶏」の加工工場へ。
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東池袋 大勝軒 五十周年記念本
「麺絆 太うで繁盛記」
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飯野敏彦
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時代は「マグロ」。新しい味、特別限定公開!!
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大分・別府 味な旅 (2)〜味わい深い郷土の味〜
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仕込みの極意
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食材肉を求めて、ロス出張の旅(3)
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